虎牙直播联手新东方烹饪教育打造的《厨神驾到》第一期川人百味完美落幕,郑师傅、楚小二、小丢、农家厨子四位主播为观众们带来了美味的四川菜肴。经过三轮的角逐战,最终人气主播郑师傅脱颖而出摘夺首期的厨神称号,小丢摘夺最佳人气主播。
厨神驾到第一期节目定位在了食府四川,主播们挑战的是独到见解四川菜,更有美女主播轩子空降直播间主持节目,并作为大众评审与专业评审国家高级烹饪技师、国家高级营养配餐师王勇、周雷为主播们的表现打分。四位主播来自全国各地,通过他们自己对四川菜的理解以及加入了很多自己家乡的特色,为观众们呈现了一道道色香味俱全的美食。在预热环节,农家厨子凭借精湛的刀工展示了2倍长的蓑衣黄瓜,得到了新东方烹饪教育老师以及在线观众们的一致好评。
在第二环节麻辣英雄中,主播们在限定20分钟内做四道菜,分别是毛血旺、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡。美食制作完毕之后,评审们根据视觉,味觉打分作为最终国宴环节的参考分。在百味川菜环节中,主播们通过陈皮味的陈皮牛肉,怪味的怪味猪蹄,鱼鲜味的鱼香白果鱼诠释了川菜百味,轩子不禁感慨到这是一个神奇的魔术表演吗?郑师傅以及农家厨子凭借精彩的表现累计分数最高进入了国宴制作环节,两位新东方烹饪教育老师亲自指导选手们九色攒盒的制作,人气评委周雷也在节目中秀出他的厨艺,精良的手艺获得了无数点赞。最终在直播间大众评审以及三位评审的综合打分下,郑师傅获得了当晚的厨神称号。
他们颠覆了大家对四川菜的认知,通过精美的菜品为大家展示了川菜不只有麻辣味,还可以有酸甜、鱼香、陈皮、怪味等百味川菜。小伙伴们准备好味蕾感受中国其他地方的特色美食了吗?锁定虎牙直播《厨神驾到》,下一期美食地图我们又会走向哪里呢?一起拭目以待吧!
相信大家应该都喝过雪碧这种饮料吧,那么喝个雪碧还能装逼那何乐而不为呢?今天就为大家介绍雪碧的6种高逼格喝法,如果你还不知道就out了! 1、红酒雪碧 雪碧倒入玻璃杯一半以上,勺背向上倒入红酒。 2、粉红佳人 将雪碧倒入玻璃杯一半以上,勺背向上,将预调鸡尾酒缓缓倒入。 3、粉红炮弹 强有色饮料倒入球形冰格,放入冰箱冷冻。招远奇闻,华康奇闻,莒县奇闻,将介石奇闻,镇雄的奇闻,女性性奇闻,等冷冻成固体时把有色的小冰球球从冰格中倒出,置于玻璃杯中,并注入雪碧。 4、桑格利亚汽酒 梨和苹果切片,放置于玻...
粽子,这个也是美味到不要不要的,很多人都是喜欢吃的,那是真的好吃的,那么这个网上买的粽子煮多久能熟?可以直接吃吗: 网上买的粽子一般都是熟的,但是是不适合直接吃的,是需要热一下的。 网上买的粽子煮多久能熟: 方法1:用开水煮需要15-20分钟,建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。 方法2:先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15...
区别一:个体大小不同 荔枝王是晚熟的荔枝品种,个头如同鸡蛋一般大,比普通荔枝要大上1.5倍,足有5公分左右,荔枝王单果重42.3克,可食率68.2%。 区别二:产地不同 荔枝王原产地在海南省,母树位于海南省海口市永兴镇,经厦门、漳州、福州、宁德等地的多年多点试种,现在已经广泛被引进到广东、广西、福建等荔枝产区进行种植了。普通荔枝分布于中国西南部、南部东南部等地,其中广东和福建南部栽培最盛。 区别三:采摘时间不同 荔枝王果实成熟期在7月中、下旬,一般要等到荔枝自然成熟了才会大批量采摘。普通荔枝的...
小龙虾是生长在水里面的一种食物,它身体会比较脏,在吃之前一定要清洗干净,有些部位也是需要去除的,比如头部、虾线等。小龙虾的虾线一般在煮之前去除掉,这样处理起来会更方便一些。 一、小龙虾是煮之前去虾线还是煮熟去虾线 一般都是在煮之前去虾线的。 小龙虾在加工时可以去掉虾线,也就是说,在烹饪或制作各种美味食品之前先把虾线去掉,然后用一些牙签和一些叶子,这样比较方便,或者用其他工具,主要是根据自己的选择。 我们也可以在小龙虾煮熟后去掉虾牙线,但小龙虾煮熟后虾牙线容易折断,所以不能直接用牙签挑出。相反,...
小龙虾一般都是买新鲜的,这样做出来的肉质鲜嫩可口,吃起来更美味。在购买小龙虾的时候,我们可以自己进行挑选,不过大多数商家都是不处理的,需要我们自己买回来处理干净的,比如去虾线去头。 一、小龙虾商家会去掉虾线吗 一般不会,需要自己买回家去除清洗。 虾线是虾的排泄器官。它含有虾的排泄物和其他排泄物,很难完全清除。它含有大量细菌,不能食用。吃了它对人体有害,所以必须去掉。 虾线是虾的消化道。虾背上,有的颜色很黑,有的颜色很淡,这跟脏有关系。烹饪时,虾线会影响口感,所以有人会去掉虾线。 二、小龙虾可...
立夏作为二十四节气中的一个,每每来临之际,大家都会以自己的方法进行庆祝,但由于各地区的风俗习惯不一样,所以立夏时大家的庆祝方式也就不同,下面小编就和大家一起看看立夏节气吃什么传统食物吧。 一、2021年立夏是什么时候 2021年立夏是5月5日星期三。 周所周知立夏夏天的第一个节气,每每该节气到来之日标志着夏天的开始。由于立夏是我国二十四节气中一个重要节气。民间会有迎夏、斗蛋、尝新、吃立夏饭等一些习俗。另外凡逢立夏日,在各地民间都有称人体重的习俗。在家里中堂上或者天井里,挂一大秤,家中男女老小都...